今日はラーメンとお肉どちらも食べたい気分。。。となったら、
”お肉の美味しさをラーメンで表現することに特化”している「万人家」一択でしょ！
ということで、現場近くにある紫竹山店へ向かいます。
店内は、カウンター、テーブル、小上がりと広めです。
メニューはこんな感じです↓↓↓
平日限定のなっ得セットは、ご飯もついてこの価格。お財布に嬉しいですね！！
そしてレギュラーメニューは、醤油ラーメン以外にも、G麺・味噌・BLACKラーメンがあります。
どの味で肉を楽しもうか悩みに悩んで今回は＿＿＿＿
万人家名物 元祖！花びらちゃーしゅうめん＋岩のり＋味玉トッピングと、
期間限定 ふわっとろ肉そば＋味玉トッピング、ネギ玉めしを注文しました！
見てください！！薄切りチャーシューがどんぶりいっぱいに乗っている「花びらちゃーしゅう」。
まずは肉をかき分けスープを一口。
背脂の甘みがスープのコクを引き出していて、思ったよりさっぱりしています。
続いては主役のチャーシュー。
柔らかく脂身が少ないからかくどくなく、モヤシのシャキッと感も合わせると、無限ループの美味しさです。
途中でトッピングを足して味変を楽しみながら、最後まで美味しくいただきました！
（特別にトッピングは別皿提供です）
そしてこちらは、期間限定のふわっとろ肉そばです。
個人的な感想ですが、通常のチャーシューに比べると薄くて柔らかいです。
チャーシューが苦手な人でも挑戦しやすいと思います！
ネギ玉めしは、専用の出汁醤油をかけていただきます。
新鮮なタマゴにたっぷりのネギがたまりません！！
ネギは辛くなく、薬味の味としてのアクセントが良い仕事をしていました✨
今回はトッピングに味玉を注文しましたが、席にはゆでたまごもあります。
食べている途中で玉子が食べたくなったら、ゼヒどうぞ！
そして店内を見ると、万人家を含む「だるまやグループ」全体でらーめん祭をやっているポスターを発見👀
”秋の新作”やら、”お子様ラーメン半額フェア”やら、胸の高鳴りを止めることができないワードが盛り沢山。
別のお店も行って制覇してみようと思います！！
最後はお会計時にレジ脇にひっそり置いてあるミントタブレットを頂いて帰りました。
ラーメンとお肉の共演は最高でした👍 ごちそうさまでした！
| 住所 | 新潟県新潟市中央区紫竹山3-10-6 |
|---|---|
| お問い合わせ | 025-247-5078 |
| 席数 | 43席、カウンター席有 |
| 個室 | 無 |
| 駐車場 | 有（共用25台） |
| その他 | 営業時間は店舗にご確認ください |